L'objectif du projet
BIOWASTE4SP, financé par l'UE, est de convertir les biodéchets provenant des secteurs africains de l'industrie alimentaire et agricole en produits durables d'aliments et ingrédients alimentaires, en bioéthanol pour le transport, en acide lactique pour le bioplastique, en biogaz pour l'électricité et en engrais organique pour la production de plantes et de cultures saines. Le projet vise à améliorer la bioéconomie circulaire en Afrique.
Les technologies utilisées au sein du projet reposent toutes sur un équipement simple et disponible localement et des micro-organismes naturels. L'analyse du cycle de vie et les évaluations socio-économiques sont menées pendant toute une période du projet pour garantir l'applicabilité locale dans les pays cibles.
À la fin du projet en 2015, BIOWASTE4SP présentera son résultat principal, un catalogue avec 40 matières premières de biodéchets identifiés disponibles dans les pays partenaires africains comme l'Égypte, le Kenya, l'Afrique du sud, le Ghana et le Maroc dont leurs composants chimiques de sucres (cellulose, hémicellulose et amidon) ainsi que les contenus des nutriments végétaux. Le catalogue comprendra les rendements potentiels de bioéthanol, de biogaz, d'acide lactique, d'acide aminé, de protéine et de fertilisant estimé à partir de tests expérimentaux à l'échelle de laboratoire.
De nombreuses publications sont élaborées dont une sur l'examen de la bioraffinerie intégrée de son de riz africain pour la production de malto-dextrines à valeur ajoutée, de bêta-glucanes, de protéines et d'huiles essentielles.
Les profits socio-économiques plus importants des travaux BIOWASTE4SP comprennent la stimulation du niveau technologique de l'Afrique, notamment par rapport au renforcement des capacités à travers l'éducation et la formation dans les institutions de recherche de partenaires. Cela permettra un développement durable des biodéchets africains en ressources de valeur capables de profiter à la société.
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